terça-feira, 10 de setembro de 2013

Pasta Americana: Bolo de Aniversário Super Mario Bros!

Oi pessoal,

gostaria de saber se alguém aí também tinha aquele Super Nintendo cinza com botões lilás quando criança?

Apesar de ter sempre que disputar o controle com mais dois irmãos, eu jogava o bendito Super Mario Bros quase todos os dias e de vez em quando varava a noite só pra terminar alguma fase.

Como muita gente por aí, eu sou fanática pelo Super Mario Bros e sua turminha. E por isso resolvi fazer um bolo temático para surpreender meu amorzinho.

O bolo foi feito com uma massa branca com nozes deliciosa e recheado com ganache cremoso branco. Para a cobertura cobri com um ganache mais durinho para dar o formato mais uniforme ao bolo e depois cobri com pasta americana azul e dei asas à imaginação.


A princesa Daisy, o Super Mario, o Luigi, o Koopa Paratroopa (de óculos), o Koopa Troopa (tartaruga com casco verde) e o Shy Guy (vermelhinho com máscara branca) sao mini figuras que eu comprei em uma loja de brinquedos. Todo o restante foi feito com pasta americana para modelar que eu mesmo fiz.


As bombas que andam foram feitas à partir de bombons de chocolate cobertos com pasta americana preta e depois decorados.



E claro que a pessoa que recebeu este bolo de presente também era adorava o Super Mario Bros e sua tropa e ficou de queixo caído com a surpresa.

Na verdade esta é a melhor parte de se fazer um bolo como esse. A expressão de alegria e felicidade de quem recebe um presente tão personalizado como este é impagável. Vale à pena!

Um "Sugar Craft" abraço à todos!
Ana

segunda-feira, 9 de setembro de 2013

Pasta Americana: Bolo de Aniversário Azul Polkadots!

Oi pessoal,

o aniversário do meu cunhadinho chegou e nada melhor para arrancar um sorriso de qualquer pessoa do que receber de presente um bolo delicioso com recheio de ganache branco sabor limão, todo confeitado e personalizado.



Ele tem um coelho que é a maior paixão da vida dele e foi por isso que eu resolvi modelar esta figura de coelhinho para enfeitar o bolo. E claro que ele amou!



Para as laterais do bolo eu usei um cortador de massa de macarrão e acabou dando um efeito bem legal como se fosse um retalho de pano.



Este bolo também seria uma ótima opção de sobremesa para a Páscoa e substituindo o azul por cor-de-rosa você também terá um perfeito bolo para meninas!

Espero que vocês tenham gostado do meu coelhinho!

Um "Sugar Craft" abraço à todos!

Ana

sexta-feira, 6 de setembro de 2013

Bem vindos ao Sugar Crafts Factory!

Bem vindos ao Sugar Crafts Factory!

Um espaço onde a criatividade culinária não tem fronteiras.

Este blog foi criado para aqueles que, como eu, são apaixonadas/os pela culinária mundial.

Quem é que não fica com água na boca só de imaginar os finos e delicados petit fours franceses, os práticos e divertidos cupcakes americanos, os deliciosos amanteigados portugueses, o famoso bolo floresta negra alemão, o molhadinho strudel de maçã austríaco, os ultra macios e saborosos sorvetes italianos, as belas e generosas tortas holandesas, e claro que eu não podia deixar de mencionar o nosso queridinho e paixão nacional o nostálgico bolo de cenoura brasileiro.

Aqui você encontrará tutoriais, dicas e as mais variadas e deliciosas receitas de confeitaria e panificação.

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Um "Sugar Craft" abraço à todos! :-)
Ana